À la carte

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Plats principaux à la carte (minimum de 5 portions)

Prix selon le plat

• Brochette de crevettes et melons (servie avec sauce rosée) 4,25 $ ch.
• Cocktail de crevettes (8) et sauce rosée 7,00 $ p.p.
• Cocktail de crevettes (4) et sauce au basilic 4,00 $ p.p.
• Émincé de poitrine de poulet au miel et cari (sauce moutarde de Meaux et miel) 3,50 $ p.p.
• Filet de porc à la moutarde de Meaux (sauce moutarde de Meaux et miel) 3,50 $ p.p.
• Filet de saumon au miel et salsa de mangue (ou pesto aux tomates séchées) 3,75 $ p.p.
• Pizza au fromage de chèvre et olives noires 2,00 $ p.p.
• Pizza au poulet, pommes et brie 2,00 $ p.p.
• Pizza aux tomates fraîches et mozzarella 2,00 $ p.p.
• Pizza aux tomates séchées et copeaux de parmesan 2,00 $ p.p.
• Médaillons de pintade farcis au sanglier (chutney de mangues et canneberges) 8,00$ p.p.

Sandwichs à la carte (minimum de 5 portions)

Prix selon le plat

• Bagel au saumon fumé (fromage à la crème nature ou pesto au basilic) 4,25 $ p.p.
• Cornet de tortillas à la salade de poulet grillé 3,25 $ p.p.
• Roulade de pain pita à la salade de poulet grillé et salsa (2 sections) 3,75 $ p.p.
• Roulade de pain pita au jambon, tomate et mayo à l’estragon (2 sections) 3,50 $ p.p.
• Roulade de tortillas au porc grillé teriyaki (2 sections) 4,25 $ p.p.
• Roulade de tortillas aux légumes marinés au gingembre et sésame (2 sections) 3,75 $ p.p.
• Sandwich au jambon et brie 3,25 $ p.p.
• Sandwich au jambon et fromage suisse (ou mozzarella) 2,75 $ p.p.
• Sandwich au poulet grillé, brie et confit d’oignons 3,50 $ p.p.
• Sandwich au rôti de dinde et gouda fumés 3,25 $ p.p.
• Sandwich au rôti de poulet et mozzarella 3,25 $ p.p.
• Sandwich au saumon fumé, fromage et concombre 4,00 $ p.p.
• Sandwich aux tomates, brie et pesto 3,25 $ p.p.

Accompagnements (minimum de 5 portions)

Prix selon le plat

• Assortiment de fromages fins (et pâtés), fruits et pain baguette (50g p.p.) 4,00 $ p.p.
• Assortiment de pâtés, olives, cornichons et pain baguette (50g p.p.) 3,25 $ p.p.
• Brie et mousse de foie au porto avec pain baguette (50g p.p.) 3,50 $ p.p.
• Brochette de fruits et fromage 2,00 $ ch.
• Crudités et trempette au saumon fumé et féta 2,50 $ p.p.
• Crudités et trempette du jour 2,00 $ p.p.
• Cubes de fromage 2,00 $ p.p.
• Mini brochette de crevettes et melons 1,50 $ ch.
• Plateau de brie farci aux tomates séchées avec pain baguette 3,50 $ p.p.
• Plateau de fruits frais découpés 2,25 $ p.p.
• Salade de fruits frais 2,25 $ p.p.
• Yogourt au miel et fruits frais 2,25 $ chac.

Salades

1,50 $ par portion

• Champignons marinés au vinaigre de vin
• Couscous au poulet et cari
• Couscous aux tomates et fines herbes
• Légumes à la grecque avec féta
• Légumes marinés et copeaux de parmesan
• Légumineuses au cumin
• Pâtes au cari et lait de coco
• Pâtes au fromage de chèvre et jambon
• Tomates et bocconcini au pesto
• Pâtes façon carbonara (crème sûre, bacon, parmesan)
• Pâtes maison à l'orientale
• Pâtes maison aux tomates séchées
• Pâtes maison à l'orientale
• Pâtes à la sauce rosée
• Pommes et gruyère
• Riz au pesto
• Verdures et vinaigrette maison
• Tomates et mangues au pesto (2 $ par portion)
• Tomates et mangues aux crevettes nordiques et pesto (2 $ par portion)
• Salade de verdures au confit de canard avec vinaigrette maison (2 $ par portion)

Viennoiseries et desserts

Prix selon l'article

• Biscuits moelleux variés 0,50 $ ch.
• Brioche à la cannelle, chausson au fruits , gâteaux 4 quarts 1,50 $ ch.
• Croissant au beurre 1,25 $ ch.
• Desserts variés 1,25 $ ch.
• Mini chocolatine 1,25 $ ch.
• Mini croissant au beurre 1 $ ch.
• Muffin variés 1,50 $ ch.
• Salade de fruits frais 2,25 $ p.p.
• Tartelette au chocolat praliné 1,25 $ ch.


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